勵進餐廳
因為日後公司要開始系統安裝的環島旅程,導致出差同仁可能會無法參與公司所舉辦的尾牙大餐,所以經理帶我們部門去古亭站附近的勵進餐廳,提前吃尾牙大餐。
今天上完課,我跟小杰就馬上前往古亭站,因為我們必須在六點以前趕到,以免預定的座位被取消。結果到了古亭站附近,印象中地圖指示的位置在泰平天下旁的巷弄內,但是卻一直找不到所謂的木造部屋,眼看時間越來越接近六點了,卻還是依就找不到餐廳的位置。最後打電話給瑛姐求救,問到地址:台北市大安區和平東路1段75巷,所以開始地毯式的搜尋每條巷弄的號碼,正當我們穿過無數個巷弄後,突然發現75巷的牌子,沿著巷子騎進去,原本以為是一般住屋,沒想到他就是我們找超久的勵進餐廳,沒有任何的指示牌,只有門口的一個門牌,而且隱藏在非常不起眼的地方,是一般人經過不會多看一眼的餐廳。
之後其他員工和主管也都陸續到場,開始品嘗最有名的【酸菜白肉鍋】,一開始來了四道冷盤(超硬排骨酥、超脆蔥油餅、超小肉丸、微酸冬粉)和牛豬羊肉片,等到水滾燙後,大家開始狂嗑肉片,不管是豬牛羊,通通往嘴裡塞。接著陸續出現豬血、豆腐、青江菜等其他配料,但最重要的還是所謂的【白肉】,連續拿了三大盤,每盤少說有20片,但是只要一下鍋,不用等到開動,肉片已經全部吞噬掉了,難怪其他饕客都說這裡主要就是狂吃肉。
經過幾次的白肉戰,蔥油餅也嗑了四盤,最後還開了可樂,一整個爆爽,看來這次所吃的肉,應該一個月不敢再吃豬肉片了。大家邊吃邊聊天,那種氣氛好和樂,我喜歡這樣的公司,員工彼此間感情的聯繫良好,與主管之間也沒有那麼明顯的階級之分,無論是稱謂或是言談,都不需要有太大的拘束,這也是我認為一間公司必須要推崇的一個觀念,讓公司制度能導向美式風格,讓階級與稱謂消失,如此一來便能減少層級的隔閡與高低位差距的自卑。主管和我們聊了許多『出差與工作』的經驗,一直到用餐結束後半小時,才結束這爽度100%的酸菜白肉鍋。
接著要開始所謂的安裝環島行程,希望一切都能順利進行,讓出差變成是一種快樂的環島旅程。

